Cette cuvée porte le nom
de ce lieu-dit, terroir sableux, de granites et de gneiss,
de limons
et de silex. Les vignes sont conduites en Gobelets et Cordons de Royat.
Ce Gamay est d'une couleur rouge rubis très intense, nez de petits
fruits rouges,
aux notes brûlées et de réglisse,
bouche structurée et ronde,
le final est ample.
C'est le vin de tous les instants
dans la tradition lyonnaise,
il
accompagnera tous vos repas simples.
